Виртуоз шеф Виктор Баринов покидает отель Элеон, уходя на долгожданную пенсию. Усатого кулинара руководителя сменяет мелкий воришка плохо лежащих продуктов Сеня, теперь парень может промышлять на законных правах. После смены руководства, ресторан продолжает работать, радуя посетителей шикарной едой. Ряд изменений прошел в иных сферах именитого отеля. Михаила Джековича смещают с должности. Потому что новенький хозяин, племянник Элеоноры, которому она доверяет вести семейное дело, меняет управляющего на более опытного. Софья Толстая была специально приглашена из далёкого Брюсселя, потому что считалась лучшим европейским специалистом в отельном бизнесе, кроме нее никто не сможет столь виртуозно заниматься делами. Кое какие разнообразия предвидятся и в баре. Настя умоляет своего Костика пойти напроситься у Софьи в директоры заведения. Так как Виктория покинула свой пост, на сегодняшний день он пуст. Но по счастливой случайности рыженькая красавица демонстрирует новому руководителю профессиональные качества, и становится сама директором вместо мужа.